Регионы
Предположительно вы из города Ip-address not found!
Категории
Реклама
Как заказывать торт

Опубликовано:  24 июня 2013   /   Опубликовал: nata   /  


Даже ребенок знает, что торт на заказ представляет собой настоящее кулинарное торжество, которое поражает и удивляет нас с вами своим вкусом и совершенством. В очень грустный день он способен, как по мановению волшебной палочки, поднять настроение человека, принести в дом маленький праздник. Для каждого из нас торт олицетворяет нечто сокровенное и всегда хорошее, поэтому люди всегда с особым пиететом подходят к вопросу его заказа, особенно, когда речь идет о каком-либо праздничном мероприятии.



Чтобы правильно заказать торт, следует придерживаться некоего "алгоритма", дающего возможность выбрать из всего многообразия форм и вкусов этого кушанья то, которое идеально подойдет к конкретному случаю. Для начала необходимо определиться с категорией торта и его начинкой. Для маленьких домашних праздников можно заказать недорогой, но очень красивый торт, для детишек оптимальным будет кондитерское изделие, приготовленное без химических добавок с экологически безопасными и качественными продуктами, яркими украшениями, оригинальной и очень интересной формой.

Также все торты на заказ принято разделять на:

- свадебные: они готовятся эксклюзивно по необычной "картинке", которую могут придумывать и сами заказчики, и кондитеры компании, куда вы обращаетесь за тортом. Как правило, свадебный кулинарный шедевр - это многоярусная вкусная конструкция в самых разнообразных конфигурациях и цветовых решениях. Она призвана украсить стол новобрачных, сделать их праздник идеальным и запоминающимся навсегда;

- корпоративные: в наши дни торты являются обязательным элементом любой корпоративной вечеринки. Выполняются они в форме какого-либо предмета, имеющего отношение к деятельности фирмы, с ес логотипом, с определснными деталями, которые имеют символическое значение для вашего предприятия. От кусочка подобной прелести не сможет отказаться ни один человек;

- эротические: оригинальнейший подарок, пользующийся особым спросом у "продвинутой молодежи", который совмещает в себе с роскошную сладость, и лсгкие эротические намеки. Такой сюрприз всегда будет необычным и неожиданным, он великолепно дополнит холостяцкую вечеринку или девичник, романтический вечер;

- фото-торты: кондитерская новинка, появившаяся в нашей стране не так давно. На подобное лакомство наносится пищевое изображение (при помощи специального оборудования), полученное в виде фотоснимка со всякого современного носителя информации. На торте можно "напечатать" логотип компании, репродукцию художественного полотна, частное фото. Представить себе восторг виновника торжества в тот момент, когда он увидит себя любимого на кондитерском изделии, очень сложно - это нужно увидеть.

Кроме того, в настоящее время на кондитерских предприятиях доступен заказ торта VIP-класса, который делается в оригинальном исполнении для состоятельных людей. Заказчик вспоминает хобби одариваемого, его интересы, и на основе этого создается уникальное произведение кулинарного искусства по соответствующей тематике - лучшего подарка человеку, у которого "есть всс", придумать просто-напросто нереально!

Что касается выбора начинки при заказе торта, то желательно знать, какие их основные виды имеются в наши дни, ведь от этого зависит, насколько вкусным и желанным кушанье будет для именинника и его гостей. К самым популярным начинкам относят:

- Пражскую: волшебная смесь натурального шоколада и нежного масляного крема, бисквит с какао и обязательный коньячный сироп, придающий сладкому изделию особый вкус;

- "Тирамису": прослоенный сливками кофейный бисквит с кофейным же сиропом и слоем, изготавливаемым из сырной продукции;

- Фруктовую: ванильный бисквит с фруктами и слоем йогурта.

Коржи для тортов обычно делают из песочного или бисквитного теста, традиционные "сладкие конструкции" по классическим рецептам являются комбинацией бисквитных коржей и песочного тонкого коржа. Их смазывают сгущенным молоком, сливочным маслом, повидлом, сливками с сахаром, специальными кремами. Реже торты изготавливают из вафельных коржей и из слоеного теста.

Важно заказать торт на "правильное" время. Так как индивидуальные торты готовятся из натуральных продуктов, следует "подгадать" их доставку по адресу на конкретное время, чтобы изделия были свежими и по-настоящему великолепными. Рекомендуется доверить транспортировку готовых тортов службе доставки кондитерской, на которой их выпускают, чтобы при самостоятельной перевозке не повредить элементы конструкции. Если же на свой страх  и риск решите лично перевозить праздничный торт, будьте очень и очень осторожны - одна "смазанная" сладкая деталь кондитерского шедевра способна полностью испортить общее впечатление от него.

Думается, вопрос о том, как заказать торт, уже не будет для вас проблемой, благодаря этой небольшой статье. Дополнительно мы хотим добавить еще несколько важных советов, связанных с хранением и употреблением тортов:

- хранить доставленный "шедевр" при комнатной температуре можно не более часа, затем его обязательно нужно поместить в холодильник;

- чтобы торт лучше нарезался после холодильника, дайте ему постоять минут 25-30 на столе;

- не кушайте остатки торта на вторые и более сутки.

Кроме всего прочего, при изготовлении больших тортов с несколькими ярусами, с "хитрыми" и сложными формами кондитеры используют трубочные каркасы, предохраняющие нижние слои от раздавливания их верхними. А на различные фигурки и цветы, украшающие готовые изделия, идут зубочистки, фольга, тоненькие проволочки. Естественно, кушать эти "детали" нельзя, а главное необходимо следить, чтобы они не попали на тарелку детям.

Приятного вам торжества и максимального наслаждения от эксклюзивных тортов, изготовленных на заказ!